Wenn am Montag, 23. März, im Reutterhaus die Töpfe klappern, geht es um mehr als ein paar schöne Teller. „Die Altmark kocht“ bringt regionale Spitzenköche zusammen und die zeigen, wohin sich Küche 2026 entwickelt.
Die DEHOGA Sachsen-Anhalt und IHK Magdeburg laden unter dem Motto „Romantik & Hanse neu interpretiert“ ein zu entdecken, wie viel Potenzial in unserer Region steckt.
Von 13 bis 15 Uhr stehen Köchinnen und Köche gemeinsam am Herd. Besucher können ihnen direkt über die Schulter schauen, Fragen stellen und vor allem probieren. Denn: Die Verkostung ist kostenlos, der Eintritt ebenfalls.
Im Mittelpunkt stehen frische Gerichte und neue Ideen. Die Veranstalter setzen auf Austausch statt Hochglanz. „Kommen Sie vorbei, schauen Sie den Köchen über die Schultern, holen Sie sich Ideen“, heißt es im Programm .
Das Ganze hat auch eine klare Botschaft. Die Altmark will zeigen, was sie gastronomisch draufhat. Wer hier kostet, entdeckt vielleicht gleich den nächsten Lieblingsort.
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